廣東料理 水蓮月 西宮ガーデンズ店

水蓮月の名物メニュー「イカの天ぷら」。外はサクッと、中はプリッと弾む心地よい食感。口いっぱいに広がる芳ばしい香りと濃厚な旨みは、食通のお客様をも驚かせてまいりました。美味しさの秘密は、鮮度の良いアオリイカを使っていること。新鮮な食材だからこその美味しさをご提供いたします。

廣東料理は素材の味を最大限に引き出すのが醍醐味。タレやソースで味をまとめる中華料理とは、一味違う美味しさをご堪能いただけます。たとえば「牛肉とピーマンの炒め物」には、九州産の最高級A5ランク黒毛和牛を使用。霜の振り方はまさに圧巻と言うべき美しさです。もちろん、味わいも別格！

ご友人のお誕生日やご長寿のお祝い、ご夫婦のブライダルデーなど、お祝いの席にぴったりの特別コースをご用意しました。「イカの天ぷら」や「ミンチのレタス包み」といった名物に加え、「ロブスターのマヨネーズソース」や「活あわびの陶板焼き」も楽しめて8,000円(税抜)。個室利用は2名様よりOK！